Опубликовано: Февраль 21, 2012
Санитарно-эпидемиологическое состояние дошкольных образовательных учреждений города Москвы (по материалам санэпиднадзора в 2010 году)Санитарно-эпидемиологическое состояние дошкольных образовательных учреждений города Москвы (по материалам санэпиднадзора в 2010 году)
Поделиться…
Водонагреватели AEG
В наличии! Бесплатная доставка! Самовывоз!
termostudio.ru
Ищете водонагреватель?
В наличии! Водонагреватели - все модели! Только проверенные магазины
torg.mail.ru
Водонагреватели с доставкой
Накопительные и проточные от 5 до 300 л. Всегда в наличии!
www.dumex.ru
Гидроаккумулатор 50 г дешево?
Продадим за 2400 руб сейчас, доставим быстро! Выгодно!
vagner-ural.ru
Siemens отвечает
Интеллектуальное производство - Производственное планирование.
www.siemens.com
Яндекс.Директ
Все объявления
Управлением Роспотребнадзора по городу Москве, в соответствии с планом работы 2010 года, проведена проверка государственных и негосударственных дошкольных образовательных учреждений города. В результате проведенных проверок выявлены нарушения санитарного законодательства.
Нарушения в организации питания по-прежнему имеют наибольший удельный вес (29%). Среди них лидируют: нарушения технологии приготовления блюд, поточности технологических процессов, отсутствие входного контроля за качеством поступающей продукции, отсутствие информации в документах по безопасности пищевых продуктов.
Среди часто встречающихся следует отметить также нарушения требований, предъявляемых к участку.
Значительным остается число учреждений, где теневые навесы требуют ремонта или вовсе отсутствуют, недостаточно игрового и спортивного оборудования прогулочных площадок. Большой удельный вес имеют нарушения санитарного содержания помещений и проведения дезинфекционных мероприятий.
При проведении лабораторных исследований установлено, что наибольшее количество неудовлетворительных результатов получено при оценке готовых блюд на калорийность и полноту вложения (8,6%) и при оценке мебели в дошкольных образовательных учреждениях на соответствие ростовым показа детей (в 7,4 % замеров мебель не соответствовала гигиеническим требованиям). Оценка температуры и относительной влажности воздуха показала, что гигиеническая норма не соблюдалась главным образом за счет низких значений показателей относительной влажности воздуха.
Освещенность не соответствовала гигиеническим требованиям в 3,9% измерений. Результаты исследования воды бассейнов детских дошкольных учреждений (ДОУ) на бактериологическое загрязнение в 2,8% не соответствовали гигиенической норме.
Во всех округах города отмечается недостаточная укомплектованность дошкольных образовательных учреждений медицинскими сестрами.
С переполнением групп в 2010 году работают 551 ДОУ (26%). Из 2112 ДОУ города Москвы 57 нуждается в проведении капитального ремонта.
При осуществлении надзора за организацией питания установлено, что в 29 учреждениях пищеблоки нуждаются в капитальном ремонте. В 610 ДОУ города Москвы пищеблоки имеют недостаточный набор помещений для работы на сырье, поэтому предназначены для работы исключительно на полуфабрикатах высокой степени готовности, 350 из них, в нарушение санитарных норм и правил, продолжают работать на сырье. Недостаточными темпами осуществляется замена устаревшего оборудования.
По выявленным нарушениям составлено 300 протоколов, приняты меры административного наказания в виде 4 предупреждений и 296 штрафов.
Источник: Санитарно-эпидемиологическое состояние дошкольных образовательных учреждений города Москвы (по материалам санэпиднадзора в 2010 году)
Поделиться…
Водонагреватели AEG
В наличии! Бесплатная доставка! Самовывоз!
termostudio.ru
Ищете водонагреватель?
В наличии! Водонагреватели - все модели! Только проверенные магазины
torg.mail.ru
Водонагреватели с доставкой
Накопительные и проточные от 5 до 300 л. Всегда в наличии!
www.dumex.ru
Гидроаккумулатор 50 г дешево?
Продадим за 2400 руб сейчас, доставим быстро! Выгодно!
vagner-ural.ru
Siemens отвечает
Интеллектуальное производство - Производственное планирование.
www.siemens.com
Яндекс.Директ
Все объявления
Управлением Роспотребнадзора по городу Москве, в соответствии с планом работы 2010 года, проведена проверка государственных и негосударственных дошкольных образовательных учреждений города. В результате проведенных проверок выявлены нарушения санитарного законодательства.
Нарушения в организации питания по-прежнему имеют наибольший удельный вес (29%). Среди них лидируют: нарушения технологии приготовления блюд, поточности технологических процессов, отсутствие входного контроля за качеством поступающей продукции, отсутствие информации в документах по безопасности пищевых продуктов.
Среди часто встречающихся следует отметить также нарушения требований, предъявляемых к участку.
Значительным остается число учреждений, где теневые навесы требуют ремонта или вовсе отсутствуют, недостаточно игрового и спортивного оборудования прогулочных площадок. Большой удельный вес имеют нарушения санитарного содержания помещений и проведения дезинфекционных мероприятий.
При проведении лабораторных исследований установлено, что наибольшее количество неудовлетворительных результатов получено при оценке готовых блюд на калорийность и полноту вложения (8,6%) и при оценке мебели в дошкольных образовательных учреждениях на соответствие ростовым показа детей (в 7,4 % замеров мебель не соответствовала гигиеническим требованиям). Оценка температуры и относительной влажности воздуха показала, что гигиеническая норма не соблюдалась главным образом за счет низких значений показателей относительной влажности воздуха.
Освещенность не соответствовала гигиеническим требованиям в 3,9% измерений. Результаты исследования воды бассейнов детских дошкольных учреждений (ДОУ) на бактериологическое загрязнение в 2,8% не соответствовали гигиенической норме.
Во всех округах города отмечается недостаточная укомплектованность дошкольных образовательных учреждений медицинскими сестрами.
С переполнением групп в 2010 году работают 551 ДОУ (26%). Из 2112 ДОУ города Москвы 57 нуждается в проведении капитального ремонта.
При осуществлении надзора за организацией питания установлено, что в 29 учреждениях пищеблоки нуждаются в капитальном ремонте. В 610 ДОУ города Москвы пищеблоки имеют недостаточный набор помещений для работы на сырье, поэтому предназначены для работы исключительно на полуфабрикатах высокой степени готовности, 350 из них, в нарушение санитарных норм и правил, продолжают работать на сырье. Недостаточными темпами осуществляется замена устаревшего оборудования.
По выявленным нарушениям составлено 300 протоколов, приняты меры административного наказания в виде 4 предупреждений и 296 штрафов.
Источник: Управление Роспотребнадзора по городу Москве
От: Источник: Район Хамовники ЦАО Москвы 03.02.2011,
Похожие темы:
« Вернуться
|
